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      痔瘡患者如何健康吃粽子呢?

      文章來源:未知 發(fā)布時間:2019-04-18 10:05

        痔瘡患者如何健康吃粽子呢?馬上就到到了我國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)了,隨著潮流的不斷更替,粽子作為端午節(jié)的必需品,也跟著”改朝換代“,推陳出新了,使得粽子不在像以前那么單一了。每次臨近端午節(jié)的時候,各大超市貨架上擺的粽子都琳瑯滿目,種類繁多,眼睛都會挑花。但是粽子雖好吃,但是它很不容易消化,大多數(shù)人也都有管不住自己的嘴,所以吉安肛濟醫(yī)院肖主任在這兒教大家不僅要吃粽子,還要健康的吃粽子?

        痔瘡患者吃粽子不宜過量

        因為粽子的主要成分是糯米,而糯米吃多了人容易上火,出現(xiàn)口干舌燥及便秘等癥狀,因此對于胃腸功能較弱或長期便秘的人,也要管住自己的嘴巴,以免給胃腸帶來更大的負擔。糯米會在胃里停留很長的時間,刺激胃酸分泌,可能導致有慢性胃炎、食道炎的患者舊病復發(fā)。所以晚上臨睡前也最好不要把粽子當夜宵。還有些人喜歡把粽子放冰箱后冰一段時間再吃,這樣的粽子又硬又冷,對有胃病的人來說無疑是雪上加霜。

        粽子的品種繁多,其中肉粽和豬油豆沙粽所含脂肪較多,屬油膩食品;加懈哐獕骸⒏哐、冠心病者若進食過多,會增加血液黏稠度,加重心臟負擔和缺血程度,誘發(fā)心絞痛和心肌梗死。因此有心血管疾病、糖尿病的患者應(yīng)該盡量不吃或少吃粽子。粽子蒸熟后會釋放出一種膠性物質(zhì),多吃會增加消化酶的負擔。粽子中的糯米性溫滯氣,含植物纖維多且長,吃多了會加重胃腸的負擔;际改c潰瘍的病人若貪吃粽子,很有可能造成潰瘍穿孔出血。

        那么痔瘡患者如何健康吃粽子呢?

        吃粽子的時候除了必須注意控制分量外,還要采用包健康粽的做法,即將粽子的用料調(diào)整,用部分雜糧米代替,可增加纖維質(zhì)及維生素、礦物質(zhì)。如果擔心膽固醇攝取過多,蛋黃宜減量使用,更不要用油炒,高纖、低油、低膽固醇的粽子較健康。另外,在吃粽子的時候沏上一杯熱茶,以解除粽子的油膩感。要注意的是,不可用冷飲代替熱茶,因為冷的東西會讓糯米變得更不易消化,產(chǎn)生腹脹的感覺。山楂、陳皮這兩種食物皆宜的食物自古以來就被人們應(yīng)用于消食、散淤、去悶,因此它們有助于消解吃粽子后產(chǎn)生的油膩感和積漲感。同時,山楂還有良好的消脂效果,這二者和粽子同食,就能吃得健康又放心了。


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        吉安肛濟醫(yī)院專家提醒,粽子雖然好吃,但是對于痔瘡患者來說就要千萬小心吃了,還有老人、小孩吃粽子的時候搭配上涼爽的白蘿卜,可以起到通氣、去積食的作用。另外,大家還可以嘗試一些和蘿卜有相同效果的蔬菜,例如:芹菜、菠菜、洋蔥等等,這些蔬菜都能夠幫助我們很好地消化掉黏膩的粽子。

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