潰瘍性結(jié)腸炎患者怎么飲食?

　　潰瘍性結(jié)腸炎患者怎么飲食?

　　導(dǎo)讀： 中醫(yī)將海鮮列為"發(fā)物"是有一定道理的，海產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)不同于我們經(jīng)常吃的食物中的蛋白質(zhì)，某些異種蛋白質(zhì)易引起過敏，加重炎癥反應(yīng)，所以潰瘍性結(jié)腸炎患者一定要慎重食用海鮮。疾病活動期也不建議喝牛奶及乳制品。>>>潰瘍性結(jié)腸炎需要怎么治療呢？點擊咨詢專家>>> 

　　專家介紹說，潰瘍性結(jié)腸炎對患者身心健康都有很大的危害，腹瀉、腹痛、嚴(yán)重病例有食欲不振、惡心、嘔吐等，還會引發(fā)腸穿孔、大出血、息肉、癌變等并發(fā)癥。因此一旦發(fā)現(xiàn)應(yīng)及時到正規(guī)醫(yī)院檢查治療。而且在日常飲食中還需注意以下幾點：

　　1、少吃粗纖維食物：忌選粗纖維的食物和加工粗糙的食品。因為大量的粗纖維食物會刺激腸道，并影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，對原本就營養(yǎng)不良的患者而言更會加重病情。所以，應(yīng)盡量限制食物纖維，如韭菜、芹菜、白薯、蘿卜、粗雜糧、干豆類等。疾病活動期應(yīng)忌食生蔬菜、水果，可制成菜水、菜泥、果汁、果泥等食用。不要用大塊肉烹調(diào)，要經(jīng)常用碎肉、肉丁、肉絲、肉末和蒸蛋羹、煮雞蛋等形式。

　　2、慎吃海鮮：中醫(yī)將海鮮列為"發(fā)物"是有一定道理的，海產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)不同于我們經(jīng)常吃的食物中的蛋白質(zhì)，某些異種蛋白質(zhì)易引起過敏，加重炎癥反應(yīng)，所以潰瘍性結(jié)腸炎患者一定要慎重食用海鮮。疾病活動期也不建議喝牛奶及乳制品。

　　3、忌刺激性食物：辛辣刺激性食物會對胃腸道造成不良刺激，因此，潰瘍性結(jié)腸炎患者應(yīng)禁忌辣椒、芥末、酒等辛辣刺激食物，少吃大蒜、生姜、生蔥。也不要食用過冷、過熱的食物。夏天尤其要避免食用冷飲和剛從冰箱里拿出來的食物。>>>潰瘍性結(jié)腸炎有什么危害呢？點擊咨詢專家>>> 

　　4、不宜吃油膩食物：潰瘍性結(jié)腸炎的腹瀉常伴有脂肪吸收不良，嚴(yán)重者伴有脂肪瀉。因此膳食脂肪量要限制，應(yīng)采用少油的食物和少油的烹調(diào)方法。對伴有脂肪瀉者，可采用中鏈脂肪酸油脂，如椰子油。腹瀉時不宜吃多油食品及油炸食品，烹調(diào)各種菜肴應(yīng)盡量少油，并經(jīng)常采用蒸、煮、燜、氽、燉、水滑等方法。

　　專家提醒，潰瘍性結(jié)腸炎危害嚴(yán)重，病因復(fù)雜，健康飲食只能緩解病情但不能治愈。因此需通過正規(guī)檢查才能確診治療。
 

　　日本奧林巴斯結(jié)腸鏡

　　日本奧林巴斯電子結(jié)腸鏡通過安裝于腸鏡前端的電子攝像探頭將結(jié)腸粘膜的圖像傳輸于電子計算機處理中心，后顯示于監(jiān)視器屏幕上，可觀察到大腸粘膜的微小變化。圖像清晰、逼真。電子結(jié)腸鏡還可以通過腸鏡的器械通道送入活檢鉗取得米粒大小的組織，進行病理切片化驗或其它特殊染色，對粘膜病變的性質(zhì)進行組織學(xué)定性，如炎癥程度、癌的分化程度等進一步分級，有利于了解病變的輕重，指導(dǎo)制定正確的治療方案或判斷治療效果。通過腸鏡器械通道還可對結(jié)腸一些疾病或病變?nèi)缦⑷�、出血、異物等進行內(nèi)鏡下治療。

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　　創(chuàng)傷小：在無痛性電子胃鏡下，對消化道出血、息肉、潰瘍狹窄還可以進行多項微創(chuàng)治療，讓患者免于手術(shù)開刀之苦。

　　時間短：排除檢查前的預(yù)備時間，從檢查開始，幾分鐘內(nèi)即可完成。

　　更精確：電子胃腸鏡擁有目前其他檢查手段無法代替的優(yōu)勢，尤其是一些微小病變甚至粘膜層的病變，均可明確診斷。并且具有放大功能，更進一步增加了診斷的準(zhǔn)確性。
 

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